يتواصل اهتمام الفلاحين والمستهلكين في تونس بتطورات أسعار الزيتون وزيت الزيتون، بالتزامن مع الاستعدادات لانطلاق موسم جني الزيتون 2026-2027، وسط تساؤلات بشأن الأسعار المتداولة عند المعاصر والتوقعات خلال الفترة المقبلة.
كم يبلغ سعر زيت الزيتون عند المعصرة اليوم؟
تشير آخر المعطيات الإعلامية التي أمكن التحقق منها إلى أن السعر المرجعي المتداول لزيت الزيتون البكر الممتاز عند المعاصر بلغ نحو 10 دنانير للكيلوغرام الواحد، وفق معلومات منشورة بتاريخ 9 أكتوبر 2026.
ويجب التنبيه إلى أن هذا السعر يتعلق بزيت الزيتون، ولا يعني أن الكيلوغرام الواحد من الزيتون الحبّ يُباع بالسعر نفسه. كما لا تتوفر لديّ معطيات رسمية مؤكدة تثبت أن هذا السعر يمثل السعر الفعلي في جميع المعاصر التونسية اليوم، 13 أكتوبر 2026.
ماذا عن سعر الزيتون الحبّ المخصص للعصر؟
يختلف سعر الزيتون الحبّ حسب الصنف والمنطقة وجودة المحصول ونسبة الزيت الموجودة في الثمار، فضلًا عن العرض والطلب وتكاليف الجني والنقل.
ولذلك، لا يمكن تحديد سعر وطني موحّد للكيلوغرام الواحد من الزيتون المخصص للعصر دون بيانات حديثة من الأسواق والمعاصر في مختلف الولايات.
موسم الزيتون 2026-2027.. هل ترتفع الأسعار؟
تترقب الأسواق التونسية انطلاق موسم جديد لجني الزيتون، وسط مؤشرات أولية عن تراجع الإنتاج في عدد من المناطق. وقد أشار تقرير نشره موقع Webdo يوم 10 أكتوبر 2026 إلى توقعات بانخفاض المحصول الوطني بنسبة تتراوح بين 30 و40 بالمائة مقارنة بالموسم السابق، وفق تقديرات نقلها عن مسؤول نقابي في قطاع الزيتون.
وقد يؤثر تراجع الإنتاج في الأسعار، لكن اتجاه السوق سيبقى مرتبطًا أيضًا بالطلب المحلي والخارجي، وحجم المحصول الفعلي، وتطور الأسعار في الأسواق العالمية.
الخلاصة
يبقى سعر زيت الزيتون عند المعصرة مختلفًا عن سعر الزيتون الحبّ الذي يبيعه الفلاح، كما تختلف الأسعار الفعلية من منطقة إلى أخرى. وللحصول على سعر أدق اليوم، ينبغي التثبت من عروض المعاصر في الولاية المعنية قبل اعتماد أي رقم باعتباره سعرًا رسميًا وطنيًا.
/
تعليقات
إرسال تعليق